1张图片食材明细主料鸡蛋2只牛奶250克白糖35克低筋面粉80克黄油15克辅料芒果150克淡奶油200克甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性芒果班戟的作法步骤1鸡蛋重新加入15克的白糖加热;2放入牛奶加热;3筛入面粉;4重新加入提早融化的黄油;5再行放入只剩的白糖,搅匀静置30分钟,再行过滤器一遍;6不粘锅小火冷却,杯子进一勺蒸熟,小火煮至蛋皮凝结,放入放凉;7所取一块班戟皮,放进适度的奶油;8放进一块芒果;9再行沾上一层奶油;10上下往中间包在起;11再行两头对折;12朝下放置,用刀在中间缝合才可。
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