审核 | 沈哲琼
2008年从东京海洋大学获得博士学位后翁武银回到了中国在集美大学食品与生物工程学院担任教师教授水产物加工工艺学、食品物性学、海洋食品资源与使用等课程。
审核 | 沈哲琼
2008年从东京海洋大学获得博士学位后翁武银回到了中国在集美大学食品与生物工程学院担任教师教授水产物加工工艺学、食品物性学、海洋食品资源与使用等课程。他治学严谨、倾心教学只要遇上有利于学生发展和学院生长的事他总会尽心尽力的主动负担。
这就是翁老师一位希望成为“灵魂的工程师和人才的铸造者”的师者孜孜不倦地引导着学生们做实事懂创新期待他们成为全面生长、能对社会作出孝敬的人。
“未来的路还很长能与学生相伴、与科学研究相伴生活必将是丰盈多姿的。”
师者是最平凡也是最伟大的流传者。他们与我们旦夕相处亦师亦友如父如母；他们在祖国最需要的时候支撑起世界上最大规模的在线教育；他们不计酬劳不辞辛劳在最边远、最贫困、最艰辛的地域点亮万千乡村孩子的人生梦想。
师者的责任与继承足以让我们铭刻一生。
在疫情期间翁老师通过网络集会、微信、邮件等途径指导学生如何对所学课程举行更深入扎实的掌握提高网络授课的效率与质量并耐心为他们答疑解惑。
希望学生在这期间多查资料、积累理论知识把新想法集中起来一回学校便能连忙投入到实验中。时间证明晰翁老师出众的执教能力和先进的教学理念。“我们正在实施分类分层的造就 模式——在“卓越”的基础上探索“创新拔尖”人才的造就希望造就出与时代接轨的综合能力强的卓越工程师。
“越是大革新大生长时期越需要有逾越小我私家、逾越利益的理想。
”翁老师希望高校能充实发挥引导社会前进的灯塔作用于是教学中他总是严格要求学生。“学生对我的评价可能不太好但我对他们的严格要求并不会因此改变。”翁老师笑着说。
他抓紧每一个可以资助学生发展的时机使用自己取得的一系列具有自主知识产权的创新性结果指导本科生到场“挑战杯”全国大学生创业计划竞赛、全国“互联网+”大学生创新创业大赛获得过全国银奖、省级金奖。“竞争如此猛烈的社会学生们多一分技术就多一份保障。”
在恒久的实践教学中翁老师得出了这样的履历：“工科人才需要造就学生实践能力、创新能力和相同能力等综合能力。
”因此他一直致力于实践教学革新希望在集美大学 建设一流的食品科学与工程专业实践创新平台造就学生的自主学习能力、创新实践能力、整合能力等综合素质。翁老师认为“集美大学食品科学与工程专业是福建省双一流建设学科、福建省一级重点学科我们不缺乏学习好的学生但缺乏多向生长综合素质高的综合性人才这种学生才是现在食品行业生长真正需要的。”为了造就这种新工科人才翁武银教授一方面让学生从基础做起明白科研的意义造就他们善于思考的能力；另一方面勉励学生多作实验带着自己的兴趣掘客更多的可能。
文 | 刘怡君 林欣欣 杨若冰
翁老师的用心学生们看在眼里记在了心里。“我们十分谢谢翁老师他不仅教授我们知识更是教会我们如何学以致用。
”“我很谢谢老师的严格要求他不仅是老师更是引导者让我们有了更开阔的视野有了对学问孜孜以求的精神。”
克日我校理学院岑岭教授、食品与生物工程学院学院翁武银教授荣获“福建省优秀教师”称呼研究生处欧阳艺同志荣获“福建省优秀教育事情者”称呼。一起来听听他们的故事~
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